～下準備～

• オーブンを170度に予熱する。

〜作り方〜

• ボウルにアーモンド・ブリーズ、なたね油、きび砂糖を入れ、全体がなじむまでホイッパーで混ぜる。
• ①に薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらなどでさっくりと混ぜる。粉っぽさが無くなったらグラノーラを加えて全体がなじむ程度に混ぜる。
• 天板にクッキングシートを敷き、②を半量ずつ10cm×20cm程度の大きさになるよう流し入れる。
• 170度のオーブンで20分焼き、一度取りだして熱いうちに好みの大きさに切り分ける。
• ④が完全に冷めるのを待ち、160度のオーブンでさらに15分焼き上げる。